Soi: Cabernet Sauvignon An recolta: 2016 Tipul de vin: Sec Culoare: rosu inchis, stralucitorare Buchet: Arome intense de coacaze negre coapte, prune uscate, note de vanilie Gust/ Postgust: Taninii fini și notele vanilice de la invechirea in barrique-uri din stejar romanesc sunt bine integrate in structura corpolenta a vinului. Finalul este lung cu note de cafea si scortisoara. Asocieri culinare: Poate fi consumat alaturi de vita fripta, vanat sau carne condimentata. Alcool: 14.6 % Regiune: Naeni, Buzau Dealu Mare DOC – CT Fermentare in tancuri din inox verticale, cu irigarea caciulii de 5-6 ori pe zi, timp contact cu pielita 14 zile, temperatura controlata 22-27°C; Maturare: Invechit 17 luni in butoaie de 225 lt din stejar frantuzesc.